关陇黄酒，也叫关陇贵族黄酒，来自西北地区的八百里秦川，发源于陕西省西安市香港期货配资，是北魏和隋唐时期关陇贵族集团的文化遗产。

关陇黄酒，纯粮酿造，手工制作，属于健康酒、养生酒，四季皆可饮用，关键是黄酒不伤身体，富含多种氨基酸、蛋白质、维生素、功能性低聚糖，还有钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素，特别是抑制性神经递质γ--氨基丁酸，因此被称为“液体蛋糕”。

关陇黄酒，主要以黍米黄酒、糯米黄酒为主，营养价值非常高，口感极好，价格也比较高，品质非常好。

西北黄酒，特指西北地区的黄酒，主要是陕西、甘肃、宁夏地区的黄酒，是中国黄酒四大流派之一。

陕派黄酒品牌包括：关陇黄酒、关陇贵族黄酒、汉中黄酒、西安黄酒、延安黄酒等。

陇派黄酒品牌包括：骏马岭黄酒、马岭黄酒、大顺城黄酒、八角城黄酒、罗川古城黄酒。

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黄酒，也叫养生酒、国酒、国粹、液体蛋糕、

陕西黄酒，历史悠久，是中国黄酒的重要产地之一。‌

陕西的酒文化历史悠久，可以追溯到古代，特别是关陇黄酒、关陇贵族黄酒，是隋唐时期的宫廷御酒。

据《陕西通志稿》记载，陕西的酒种类繁多，包括高粱酒、黄米酒等。

西安特曲作为陕西八大名酒之一，诞生于20世纪50年代，是西安酒厂的产品，展现了陕西酒文化的丰富多样性‌。

北方黄酒，生产规模非常大，只是比较分散，再加上甘肃黄酒企业不会宣传，导致了甘肃黄酒无人问津。

北方黄酒，整体市场占有率，在西北地区也很大，特别是山西北部、陕西南部、甘肃南部地区。

中国黄酒四大阵营：东有绍兴，西有昆仑，北有关陇，南有客家。

中华黄酒的营养价值：

（1）含有丰富氨基酸：黄酒含有人体自身不能合成的 8 种氨基酸，其含量比同量啤酒和葡萄酒多一倍以上。

（2）易于消化：黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。

（3）促进食欲：锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退。而黄酒中锌含量高，因此有促进食欲的功效。

（4）舒筋活血：黄酒气味苦、甘、辛，冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。

（5）美容抗衰老：黄酒中的维生素B和E含量丰富，自由基含量高，长期饮用有利于美容、抗衰老。

（6）防治心血管疾病：黄酒内含多种微量元素，如镁、硒等含量较大，能有效预防血压升高和血栓形成，对心血管疾病能起到预防作用。

发布于：陕西省

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