春天的蔬菜特别多，其中少不了的就是新鲜的豆类了。春天新城代谢加速，人也会容易感到疲劳，所以此刻多家高钾的食物最安全的实盘配资，增强你的活力，是非常明智的选择。

今天和大家分享的是甜豆。

甜豆含有17种人体必需氨基酸，营养丰富，具有增进食欲、增强新陈代谢、减肥瘦身的作用。可以帮助脾胃不适的人增加食欲、健胃消食，其含有胡萝卜素、钙、维生素，还富含蛋白质和多种氨基酸，常食对脾胃有益，能增进食欲。

甜豆也叫荷兰豆，其中的膳食纤维有助于改善肠道健康，预防便秘，而其低热量、高蛋白的特性，则非常适合春季减肥养生。

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---【肉燥炒甜豆】--

用到的材料：去皮五花肉适量，还有甜豆350克

详细做法：

1、甜豆清洗时候可以加少许的盐，然后沥干水分，将2头的筋膜去除。接着切厚片，然后烧水煮开，加盐和油少许，放入甜豆焯烫半熟捞出。

2、准备少许的五花肉，去皮然后切片，接着再次切成碎肉，用量不要太多只是给甜豆增加风味。

3、然后锅烧热，放入少许的油，加入蒜蓉和肉丁翻炒，煸出油脂来。

4、接着放入焯烫好的甜豆，继续大火翻炒，盐调味，沿着锅边淋料酒去腥。最后鸡精胡椒粉调味，炒均匀即可。

小叮咛：

甜豆一定要煮熟吃，所以作为热菜可以提前焯烫一下。

为了入味，甜豆可以切条，搭配肉末不需太多，翻炒均匀即可。

我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的事情，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，不知道吃什么时候来这里看看我，总有一道适合你的家常菜。另外最安全的实盘配资，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究

发布于：福建省

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